聯國﹕糧食危機隨時爆

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samuel
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聯國﹕糧食危機隨時爆

文章samuel » 週五 1月 07, 2011 11:33 am

聯國﹕糧食危機隨時爆

「糧價震盪」 麥當勞卡夫紛加價

聯合國糧農組織表示,全球糧價過半去年急升三成,警告全球正面臨「糧價震盪」,隨時有可能演變為新一場糧食危機。《金融時報》和《華爾街日報》指出,麥當勞、卡夫、家樂氏、莎莉蛋糕等國際企業,在農產商品上漲的壓力下,已紛紛開始加價。

聯合國糧農組織的全球糧食價格指數過去半年上漲32%,上月更升至214.7點,超越2007至08年糧食危機水平。糧食價格指數由小麥、玉米、大米、植物油、乳製品、糖及肉類等55種農產品批發價格構成。糧農組織指出,糖價近期升上30年高位,以及油籽和肉類大幅漲價,令糧食價格指數突破2008年6月所創的213.5點歷史高位。在拉尼娜現象引發全球氣候異常下,多個農作物出口國收成都受惡劣天氣影響,市場預料今年糧價將持續高企。

專家﹕勿以為糧價已見頂

糧農組織駐羅馬高級經濟學家阿巴斯安(Abdolreza Abbassian)表示,糧食價格暴漲「令人憂慮」。他表示,當前情未如2007至08年糧食危機般惡劣(當年的糧食短缺,在孟加拉和海地等30多個窮國觸發騷亂),但警告不要以為近期糧價已經見頂;若升勢「延續多月」,便可能進一步推高窮國的糧食零售價,「糧食危機重演的機會也愈大」。

大米和小麥,是關乎全球糧食穩定的兩大農產品,可幸作為亞洲非洲逾30億人口主食的大米,價格現仍相對穩定,約每噸535美元,比2008年一度漲至每噸1000美元的歷史高位,低近一半。不過由於俄羅斯及烏克蘭等地去年大旱導致小麥失收,令小麥價格升,使麵包、意粉、餅乾等食品製造商面臨加價壓力。另外,作為牲口飼料的玉米價格上漲,將使農場減少飼養牲口數目,令肉類和禽肉價格上升。加上糧食需求增加、美元弱勢及油價上升,都推高進口糧食價格。

通脹成中印經濟政治挑戰

以美國為例,早餐食品價格愈來愈貴。每磅煙肉的零售價,與一年前相比,上升逾四成,每磅輕烘培咖啡貴22%。單在上月,卡夫的麥斯威爾咖啡已漲價12%。市場預期,發達國今年將面臨大型食品企業的加價潮,卡夫芝士、家樂氏粟米片、莎莉蛋糕已開始漲價。《金融時報》指出,除發達國家,糧價高企等造成的通脹問題,已成為中國及印度等發展中國家日益嚴峻的經濟與政治挑戰。埃及、海地、索馬里等貧窮國家,已出現糧食短缺勢頭,甚至觸發騷亂。聯合國估計,全球近10億人口將面臨糧食不足。

金融時報/華爾街日報

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